La enfermedad bacteriana del agua fría (BCWD), también conocida como síndrome de los alevines
de trucha arcoíris (RTFS), es una enfermedades altamente prevalente en la salmonicultura causada
por una bacteria Gram negativa, filamentosa y productora de pigmentos amarillos, llamada
Flavobacterium psychrophilum. En alevines, la enfermedad se caracteriza por septicemia, anemia,
letargo y altas tasas de mortalidad; pero en peces de mayor talla se observan úlceras en la piel. La
investigación respecto de las estrategias de F. psychrophilum para evadir el sistema inmune de los peces y las respuestas adaptativas celulares y humorales eficaces de los peces frente a la bacteria
tienen cada vez más importancia y atención.
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